Tai Chinh Ngan Hang 1

Welcome to TCNH1 !!
 
Trang ChínhTrợ giúpTìm kiếmThành viênNhómĐăng kýĐăng Nhập
Tìm kiếm
 
 

Display results as :
 
Rechercher Advanced Search
Latest topics
December 2017
MonTueWedThuFriSatSun
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
CalendarCalendar
Top posters
Admin (335)
 
ntphu36 (269)
 
candy (263)
 
Selena (228)
 
Heart-break kid (186)
 
Nhox Kute (137)
 
Only_you (28)
 
Mr.Pig (22)
 
silversnake (16)
 
gia cat luong (11)
 
Đăng Nhập
Tên truy cập:
Mật khẩu:
Đăng nhập tự động mỗi khi truy cập: 
:: Quên mật khẩu

Share | 
 

 Gỏi Bưởi Tôm

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down 
Tác giảThông điệp
candy
Búa Bạc Đôi
Búa Bạc Đôi


Tổng số bài gửi : 263
Join date : 20/11/2008

Bài gửiTiêu đề: Gỏi Bưởi Tôm   Fri Dec 05, 2008 7:23 pm

Bày gỏi ra đĩa, trang trí vài múi bưởi. Dọn kèm nước mắm pha chua ngọt và bánh phồng tôm.

Nguyên liệu:
- 1 quả bưởi to.
- 100gr thịt ba chỉ.
- 100gr tôm sú.
- 1 củ cà rốt.
- 3 củ hành tím.
- 1 quả ớt sừng.
- Rau răm thái nhỏ.
- 2 thìa súp nước mắm.
- 1 thìa súp nước cốt chanh.
- 2 thìa súp đường.
- 1 thìa cà phê tỏi xay.
- 1/2 thìa cà phê ớt xay.
- 2 thìa cà phê vừng rang.
Thực hiện:
- Bưởi gọt vỏ, tách lấy múi, xé tơi thành các tép nhỏ.
- Cà rốt và ớt sừng thái sợi. Hành tím thái lát mỏng.
- Tôm sú luộc chín, bóc vỏ, bỏ đầu, đuôi. Thịt ba chỉ luộc chín, thái sợi.
- Pha nước mắm: hòa tan đường với nước cốt chanh, nước mắm, thêm tỏi và ớt xay.
- Cho cà rốt, hành tím, ớt thái sợi, tôm, thịt vào tô, rưới nước mắm trộn vào. Thêm bưởi, rau răm, vừng rang vào, trộn đều.
- Lưu ý: khi tách bưởi, nhớ gỡ sạch phần vỏ trắng bám trên múi để món gỏi không bị đắng.


Về Đầu Trang Go down
Xem lý lịch thành viên
 
Gỏi Bưởi Tôm
Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang 
Trang 1 trong tổng số 1 trang

Permissions in this forum:Bạn không có quyền trả lời bài viết
Tai Chinh Ngan Hang 1 :: Khu Vực Học Tập :: Những Điều Cần Biết-
Chuyển đến